Stevan Paul ist ein deutscher Autor, Journalist und Koch. Er wurde am 23. April 1975 in Hamburg geboren. Bekannt ist er vor allem durch seine Tätigkeit als Food-Blogger und Autor von Kochbüchern.
Paul begann seine Karriere als Journalist und arbeitete unter anderem für die Süddeutsche Zeitung, den Tagesspiegel und den Feinschmecker. 2007 gründete er seinen eigenen Food-Blog "Nuts & Blueberries", auf dem er über Rezepte, kulinarische Trends und Restaurantbesuche schreibt.
Seitdem hat er mehrere erfolgreiche Kochbücher veröffentlicht, darunter "Mehr Veg!" (2013), "Frankreich vegetarisch" (2015) und "Meine japanische Küche" (2018). In seinen Büchern kombiniert er traditionelle Rezepte mit modernen Einflüssen und legt besonderen Wert auf hochwertige Zutaten und nachhaltige Lebensmittelproduktion.
Stevan Paul ist auch als Moderator und Dozent tätig. Er gibt Kochkurse, hält Vorträge und ist regelmäßig als Juror bei kulinarischen Wettbewerben wie dem "Cooking Cup" aktiv. Darüber hinaus tritt er als Gast in Fernsehsendungen und Radioshows auf.
Mit seiner fundierten Kenntnis der internationalen Küche und seinem Engagement für eine nachhaltige Ernährung hat Stevan Paul einen wichtigen Beitrag zur deutschen Food-Szene geleistet. Er ist bekannt für seinen qualitativen Ansatz beim Kochen und seine Fähigkeit, komplexe kulinarische Konzepte auf verständliche Weise zu vermitteln.
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